Nước tương Tamari hữu cơ Nhật Bản được chế biến từ đậu nành lên men tự nhiên, vị mặn ngọt hòa quyện, cho các món ăn truyền thống đậm đà, bùng hương vị.
Nước tương Tamari – Hương vị truyền thống
- Nước tương là loại nước chấm quen thuộc, xuất hiện hầu hết các bữa cơm gia đình của người Việt và nhiều nước trên thế giới, tăng thêm sự thơm ngon, đậm vị cho các món ăn theo nhiều phong cách khác nhau.
Nguyên liệu tự nhiên
- Nước tương Tamari nguyên chất được lên men tự nhiên từ hạt đậu nành 100%.
- Đậu trồng theo quy trình organic, đạt tiêu chuẩn chất lượng, hạt to tròn, đều màu, chắc, có hương thơm đặc trưng và béo ngậy, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Quá trình lên men có sự tham gia của muối biển, men, không chứa các chất dẫn hoá học để tạo màu hay bảo quản làm ảnh hưởng đến sức khoẻ người dùng.
- Tương Tamari với cách làm cổ truyền, phơi nắng đảo đều mỗi ngày, kéo dài trong vào 3 năm, giúp sinh ra nhiều loại enzyme và chứa tới 19 loại vi chất, có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ ngăn ngừa nhiều bệnh.
An toàn, tiện lợi
- Sử dụng nguyên liệu thiên nhiên an toàn, cùng phương pháp lên men tương truyền thống của người Nhật, tạo nên loại nước tương nổi tiếng, được các chuyên gia đánh giá cao và lượng khách hàng rộng khắp thế giới.
- Nước tương có vị mặn ngọt vừa vặn không mặn chát như nước tương thông thường, ăn trực tiếp không cần pha chế, dùng hợp với mọi món ăn và nhiều đối tượng từ trẻ em đến người lớn tuổi, đặc biệt là người ăn chay, ăn kiêng.
Sử dụng thời gian dài
- Thiết kế chai thuỷ tinh đơn giản, nắp đậy chắc chắn dễ dàng bảo quản thời gian dài.
- Nước tương Tamari hữu cơ càng để lâu càng thơm ngon, cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể, nên mọi người có thể yên tâm sử dụng.
Xem thêm:
Thành phần tương Tamari
- Đậu nành hữu cơ lên men: bổ sung enzyme, vi chất tăng cho cơ thể, tăng cường hệ vi sinh đường ruột hỗ trợ hệ tiêu hóa. Ngoài ra còn giúp tăng cường lượng cholesterol tốt, hỗ trợ lọc máu.
- Muối biển: ngừa xơ vữa động mạch, nhịp tim ổn định, duy trì nồng độ insulin ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Công dụng nước tương Tamari hữu cơ
- Bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Đào thải độc, lọc mỡ, giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan gan, mỡ máu.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt, giảm mỡ xấu tích tụ.
- Giải nhiệt cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, giảm các bệnh cảm sốt thông thường.
- Thay các loại nước chấm khác, hạn chế chế được nhiều bệnh do ăn quá mặn, tốt cho người tiểu đường, huyết áp,..
Cách sử dụng nước tương Tamari
- Có thể dùng trực tiếp cho các món cơm, món nấu, món xào, món súp…
- Dùng nước tương Tamari để chữa bệnh nhức đầu, đường ruột, đau bụng: nấu bột sắn dây với nước sôi rồi cho 1 muỗng nước tương vào dùng ngay khi còn nóng có thể giảm mệt mỏi sau 1 2 ngày sử dụng.
- Dùng cho người bị động kinh, suy tim: dùng 1 muỗng nước tương sẻ từ từ khỏe lại.
- Dùng để giải độc: nếu bị ngộ độc thức ăn có thể uống ngay 1 muỗng Tamari để ói chất độc ra, không uống quá 3 muỗng mỗi ngày.
Lưu ý
- Đậy kín nắp sau khi dùng.
- Bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh mặt trời chiếu trực tiếp vào sản phẩm.
- Tương Tamari đậm đặc nên dùng một lượng nhỏ thêm từ từ vào nếu cần, có thể thêm wasabi để tăng thêm hương vị.
- Dùng lượng vừa phải hàng ngày, không lạm dụng.
Review nước tương Tamari Nhật
Cách phân biệt nước tương Tamari Nhật với Việt Nam
- Nước tương Tamari được lên men hoàn toàn tự nhiên, là sản phẩm phụ khi làm tương miso, không chứa bất kỳ chất phụ gia hay hóa học nào có hương vị mạnh hơn nước tương truyền thống, Tamari có hàm lượng protein cao, chứa các axit amin, chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể, phù hợp cho cả những người bị dị ứng gluten. Vị hơi nhạt nhưng xánh, có hương vị đặc sắc hơn.
- Nước tương thông thường trong công thức đa số có lúa mì, có vị hơi mặn.
Mua nước tương Tamari hữu cơ Nhật Bản chính hãng ở đâu?
- Nước tương tamari hữu cơ Nhật Bản chính hãng hiện đã có mặt tại xachtaynhat.net – chuyên các mặt hàng chăm sóc sức khỏe, thực phẩm chức năng được xách tay từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Úc, Thái, Lan..
Review Nước Tương Tamari Nhật Bản Lên Men Tự Nhiên 500ml
Chưa có đánh giá nào.