Tổng hợp các loại rượu Hibiki Nhật Bản

Rượu Hibiki Nhật với hương vị tao nhã được ví như dòng Whisky Nhật cao cấp, nổi bật nhờ sự kết hợp từ các loại Whisky Malt có tuổi đời cao trên 30 năm mang lại trải nghiệm độc đáo mà dân sành rượu không thể bỏ lỡ. 

Xem thêm:

• Rượu mơ vảy vàng Kikkoman nhật bản

• Rượu Sake vẩy vàng Hakutsuru Nhật Bản 1,8 lít

• Rượu Mơ Xanh NAKATA Nhật Bản

Rượu Hibiki Nhật Bản – Đậm nét truyền thống

Phương pháp phối chế lâu đời

• Rượu Hibiki là sản phẩm của các MasterBlender – chuyên gia phối chế được truyền từ nhiều thế hệ của gia đình Shinjiro Torii, được lưu giữ đến hiện tại.

Quá trình sản xuất tỉ mỉ

• Nguồn nước được dùng để tạo nên dòng rượu Hibiki đầy kiêu hãnh đến từ các rừng tre bao quanh vùng thung lũng ở ngoại ô Nhật Bản.
• Quá trình phối chế bắt đầu từ việc chọn lọc kỹ lưỡng các loại whisky lên men từ malt và lúa mạch, được chưng cất trong 3 lò Yamazaki, Hakushu, Chita của hãng Suntory.
• Rượu nguyên chất sau khi thu được sẽ chưng cất trong các lò ở nhiệt độ cao. Sau đó sẽ mang rượu ủ trong các thùng gỗ sồi và tiếp tục quá trình chưng cất – ủ lần nữa để đạt hương vị tròn đầy của  Hibiki Suntory.
• Mỗi ngày, đội ngũ phối chế sẽ liên tục đánh giá, xem xét quá trình ủ của 300 mẫu whisky nhằm chọn ra những dòng rượu sở hữu hương vị đạt chuẩn để tạo nên sự phong phú cho hương vị của Hibiki và tự hào trở thành di sản quý giá theo thời gian.

Thiết kế đậm nét thủ công

• Sử dụng giấy Echizen Washi do hoạ sĩ Eriko Horiki thiết kế và được sản xuất thủ công theo quy trình truyền thống để làm nhãn. 
• Chữ trên chai rượu Hibiki là kiểu kanji do nghệ nhân thư pháp Tansetsu Oghino viết, làm tăng thêm vẻ đẹp tao nhã trên nền giấy Washi. 
• Rượu được chứa trong chai thuỷ tinh chắc chắn, thân chai có cấu tạo cũng khá độc đáo, kết hợp với hoạ tiết nhãn, hộp tạo nên những bình rượu Hibiki Nhật sang trọng.

Các loại rượu Hibiki 

Dựa theo số năm ủ rượu:

• Rượu Hibiki 12: hương vị tổng thể của dứa, mâm xôi, lựu, trái cây họ cam quýt dịu êm và hậu vị kéo dài của quế, hạt nhục đậu khấu. 

• Rượu Hibiki 17: vị ngọt sảng khoái từ các loại trái cây như táo, lê; sau đó lan tỏa vị ngọt ấm của vani, mật ong và sự mạnh mẽ của hương khói hòa cùng quế, tiêu đen. 

• Rượu Hibiki 21: có màu vàng hổ phách, ngập mùi vị tinh tế của quả mọng đen, mâm xôi, cam quýt kết hợp với một chút vị ngọt mật ong cùng dư vị từ hương thảo mộc, kéo dài.

• Rượu Hibiki 30: ủ trong thùng gỗ sồi Mizurana cho thấy màu vàng ấm áp sở hữu hương thơm từ quả mận chín, anh đào gợi lên hương vị tươi mát, ngọt ngào của mùa xuân.

• Rượu Hibiki Harmony: màu hổ phách, ánh vàng; là sự cân đối giữa hương vị ngọt ngào của quả lê, mận, cam tươi, vị ngọt của mật ong và kết thúc với hương gỗ sồi đặc trưng.

Các phiên bản nâng cấp khác: 

• Rượu Hibiki Master Select: thuộc dòng Whisky Blended sở hữu vị xoài, nho khô, hoa hồng, mơ khô mang lại vị ngọt và đọng lại một chút chua dịu. Hơn nữa, với sự phối chế từ 10 loại mạch nha, ngũ cốc và đặc biệt còn được chưng cất trong 5 loại thùng gỗ khác nhau nên mùi vị cũng khác dòng Harmony kể trên.

• Rượu Hibiki 21 Limited Edition: là phiên bản giới hạn nhờ thiết kế đậm nét văn hóa Nhật với núi Phú Sĩ cạnh cây thông, tre hàm chứa ý nghĩa của sự may mắn, hạnh phúc. Mùi vị sẽ nồng đậm hơn so với phiên bản Hibiki 21 thông thường. 

• Rượu Hibiki Master Select Limited Edition: ngay từ trong thiết kế đã mong muốn tôn vinh những giá trị nghệ thuật văn hóa truyền thống của Nhật Bản là hoa Sakura, xe hoàng gia Goshoguruma và con suối Ryusuimon. Đây cũng được xem như sự đại diện của may mắn và thịnh vượng .

Cách uống rượu Hibiki Nhật

Bởi có nồng độ cao, người dùng có thể uống theo nhiều cách mà vẫn giữ trọn mùi vị đặc trưng:

• Uống trực tiếp với kiểu ly tulip, shot, cảm nhận nguyên bản mùi vị của Whisky Nhật.
• Kết hợp soda: mới lạ, mang lại vị ngọt dịu nhẹ. 
• Có thể thêm ít đá để giúp giảm độ nồng của rượu 

Mua rượu Nhật Hibiki ở đâu?

• Hiện nay, rượu Hibiki Nhật xách tay đang được bán phổ biến tại các cửa hàng uy tín trên toàn quốc. Để mua sản phẩm chính hãng từ nhiều thương hiệu nổi tiếng, giá cả hợp lý có thể tham khảo shop online xachtaynhat.net.