Trà Matcha Nhật Bản là loại trà bổ dưỡng, nổi tiếng với khả năng chống lão hóa gấp 137 lần so với trà xanh thông thường và giàu dinh dưỡng gấp 10 lần. Không giống các loại trà xanh khác, Matcha đặc trưng cho văn hóa Nhật Bản và đã xuất hiện trong trà đạo truyền thống hàng trăm năm. Ngoài ra, Matcha còn là nguyên liệu lý tưởng để làm sinh tố, bánh, kem, chè, rất phù hợp để giải khát vào mùa hè.
Xem thêm:
- Sữa rửa mặt trà xanh matcha ROHTO Shirochasou
- Trà matcha nào tốt nhất?Cách pha trà matcha theo phong cách nhật
- Bột trà sữa Matcha Milk Kataoka Nhật bản 200g
Tại sao nên sử dụng bột trà xanh matcha Nhật Bản?
- Trà xanh không chỉ giúp ngăn ngừa nếp nhăn và đốm nâu, mà còn chống nắng hiệu quả và làm đẹp da khi bôi ngoài.
- Nhờ chứa 60% catechin, đặc biệt là EGCg, trà xanh có khả năng chống ung thư.
- Bột matcha có tác dụng kháng khuẩn, không bắt nắng, ngăn béo phì và đào thải sắc tố đen, giúp da sáng và khỏe mạnh.
- Nó chứa L-theanine giúp giảm căng thẳng mà không gây buồn ngủ.
- Diệp lục trong matcha thúc đẩy tái sinh tế bào, tăng miễn dịch và thải độc kim loại nặng.
- Matcha cũng cung cấp kali, vitamin, đạm, canxi, chống HIV, giảm cholesterol và ít caffeine, giúp tỉnh táo.
10 công dụng của bột trà xanh matcha Nhật Bản đã được khoa học nghiên cứu chứng minh
Giúp chống lão hóa hiệu quả
- Trà xanh giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của môi trường và kháng viêm, giữ da tươi trẻ. Một cốc matcha cung cấp dinh dưỡng và chất chống lão hóa gấp 10 lần trà xanh thường, làm cho matcha vừa tốt cho sức khỏe vừa hiệu quả trong việc ngăn ngừa lão hóa.
Hỗ trợ giảm cân
- Matcha chứa catechin giúp thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo, tăng cường trao đổi chất và đốt cháy calo nhanh hơn. Nhờ đó, nó ngăn chặn sự hình thành tế bào mỡ, hỗ trợ giảm cân an toàn và hiệu quả.
Thanh lọc, giải độc cơ thể
- Trà xanh matcha chứa nhiều diệp lục, giúp làm sạch máu, duy trì cân bằng nội tiết tố và đào thải độc tố, kim loại nặng ra khỏi cơ thể. Nó cũng giúp làm sạch các chất độc bám trên thành ruột.
Phòng ngừa các bệnh ung thư
- Bột trà xanh matcha chứa tới 60% EGCG, một chất mạnh mẽ trong việc phòng ngừa và chống tế bào ung thư. Nghiên cứu cho thấy việc sử dụng thường xuyên matcha có thể ức chế sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.
Bổ sung năng lượng, tăng cường sức khỏe
- Trà xanh chứa caffeine đặc biệt, cung cấp năng lượng kéo dài khoảng 6 tiếng, giúp tinh thần tỉnh táo và minh mẫn mà không gây tác dụng phụ tiêu cực.
Giảm căng thẳng, mệt mỏi giúp tinh thần thoải mái, thư giãn
- Bột matcha chứa amino acid giúp giảm stress, mệt mỏi và lo âu, mang lại tinh thần thoải mái. Amino acid trong matcha kích thích sóng alpha trong não, cải thiện sự tỉnh táo, trí nhớ và khả năng tập trung.
Tốt cho hệ tiêu hóa
- Trà xanh matcha giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố, cải thiện chức năng đường ruột và ngăn ngừa viêm nhiễm cũng như khối u. Với hàm lượng chất xơ cao, matcha ngăn ngừa táo bón, cân bằng đường huyết và thúc đẩy hệ tiêu hóa.
Tăng cường miễn dịch cho cơ thể
- Trà xanh matcha Nhật Bản chứa nhiều chất bổ dưỡng như L-theanine, EGCG, catechin, và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Catechin hoạt động như kháng sinh tự nhiên, trong khi nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể ức chế sự tấn công của vi rút HIV vào tế bào.
Giảm lượng cholesterol và cân bằng đường huyết
- Dưỡng chất trong trà xanh giúp ngăn ngừa hình thành mô mỡ, giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Uống thường xuyên matcha cũng ổn định đường huyết và cải thiện chức năng tuần hoàn.
Ngừa ngừa viêm nhiễm hiệu quả
- Lá trà xanh có nhiều công dụng, từ việc uống nước đến dùng tắm cho trẻ để trị rôm sảy, hăm và viêm da. Trà xanh chứa EGCG, kích hoạt bạch cầu để ngăn ngừa viêm nhiễm và nhiễm trùng ở nhiều cơ quan như răng miệng, đường ruột, gan, khớp, và phổi. Do đó, trà xanh matcha hiệu quả trong việc chống lại vi khuẩn, vi rút và nấm.
2 loại trà xanh matcha Nhật nguyên chất chính hãng tốt cho sức khỏe nhất hiện nay tại xachtaynhat.net HCM
- Trà matcha Green Tea Japan Aiya 40g (50 lần pha), 80gr (80 lần pha): gói nhỏ tiện sử dụng, đặc biệt matcha thơm mùi trà xanh đậm đà và rất thích hợp để làm bánh.
- Bột trà xanh Matcha Milk 200g Nhật Bản: một trong những thức uống được ưa thích của người Nhật Bản, với hương vị ngọt ngào từ trà xanh tươi mới kèm vị béo béo của sữa sẽ khiến bạn chẳng thể nào chối từ.
Cách dùng bột trà matcha Nhật
– Uống nóng: Pha 1/2 muỗng cafe 0,5g bột matcha với 100ml nước nóng có thể pha chung với sữa, nước trái cây.
– Uống lạnh với đá: Pha 1,5g bột matcha với 500ml nước lạnh, thêm đá và sữa hoặc nước trái cây tùy thích.
– Đắp mặt nạ: Trộn ½ thìa cà phê bột matcha với ½ thìa cà phê nước ấm, đắp lên da 10 phút rồi rửa sạch để chống lão hóa.
– Chế biến món chiên: Thêm matcha vào bột mì hoặc bột chiên để tạo màu và mùi thơm.
– Kho cá: Thêm 10g bột matcha vào món cá trước khi kho để tăng màu sắc, mùi vị và khử mùi tanh.
– Làm món ăn khác: Matcha cũng thích hợp để làm bánh ngọt, bánh flan, kem tươi, sinh tố,… với liều lượng tùy ý.
Một số lưu ý nho nhỏ trong quá trình sử dụng matcha Nhật
- Không nên pha chế trà bằng nước đang sôi, việc này có thể làm mất một số chất dinh dưỡng thiết yếu.
- Không nên uống trà matcha trong lúc đang đói, tốt nhất uống sau bữa ăn khoảng 30 phút.
- Duy trì việc uống matcha mỗi ngày 1-2 lần để giúp bổ sung năng lượng và tăng cường sức khỏe.
Các câu hỏi thường gặp về trà xanh matcha Nhật Bản
Trà xanh và matcha có gì khác nhau?
Bột trà xanh và bột matcha trà xanh là hai loại khác nhau nhưng nhiều người lại nhầm lẫn chúng là một. Thực tế, hai loại bột này có sự khác biệt nhưng không phải ai cũng có thể phân biệt được. Về cơ bản, hai loại bột này có sự giống nhau là đều được tạo ra từ lá cây trà xanh và nghiền thành bột. Tuy nhiên, chúng lại có rất nhiều sự khác biệt như:
Về bột trà xanh
Lá trà từ cây trà phát triển dưới ánh nắng mặt trời được thu hoạch, tách gân, sấy khô và nghiền bằng máy công nghiệp. Quy trình này làm mất nhiều chất diệp lục và tạo nhiệt, khiến bột trà có màu vàng, vàng đen, và không mịn. Bột trà xanh thường có vị đắng, ít ngọt và mùi khét, với hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn bột matcha.
Về bột matcha trà xanh
Bột matcha được làm từ búp trà non, được che phủ bằng rơm 2-3 tuần để tăng diệp lục và vitamin. Búp trà được thu hoạch, hấp, sấy, tách gân, rồi nghiền mịn bằng cối đá Grannit để giữ dinh dưỡng và màu sắc. Quá trình nghiền mất vài giờ để tạo ra 30-40g bột matcha, có mùi nhẹ và vị đắng ngọt.
Bột trà xanh matcha có đắp mặt được không?
Bột matcha có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da, đặc biệt trong việc chống lão hóa. Đắp mặt bằng bột matcha giúp làm sạch bụi bẩn, bã nhờn, cân bằng độ ẩm, giảm mụn và se khít lỗ chân lông. Nó cũng giúp ngăn chặn dấu hiệu lão hóa như thâm nám và nếp nhăn. Để đạt hiệu quả tốt, cần sử dụng sản phẩm chất lượng và thực hiện đúng cách.
Giá bán bột trà xanh matcha là bao nhiêu tiền?
Giá bột trà xanh matcha trên thị trường thay đổi tùy theo nguồn gốc (Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan), chất lượng và loại bột. Không có mức giá cố định chung cho tất cả các loại bột matcha.
Mua bột trà xanh matcha chính hãng ở đâu?
Bột matcha rất phổ biến và có nhiều cửa hàng bán, nhưng cần thận trọng để tránh mua hàng giả. Nên chọn mua từ những cửa hàng uy tín và nổi tiếng để đảm bảo chất lượng.
Uống trà xanh mỗi ngày có tốt không?
Trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu uống đúng liều lượng. Trung bình, 250ml trà xanh chứa khoảng 25mg caffeine, và bạn nên hấp thụ tối đa 300-400mg caffeine mỗi ngày. Pha trà ở nhiệt độ 56-62°C để giữ dinh dưỡng và tránh ảnh hưởng tiêu hóa.
25 đánh giá cho Bột Trà matcha, trà xanh matcha nguyên chất Nhật Bản Nội địa
Chưa có đánh giá nào.