Khi nhắc đến Đài Loan, không chỉ là vùng đất với cảnh quan thơ mộng, bình yên mà còn là thiên đường của văn hóa ẩm thực phong phú. Từ những món ăn mang đậm nét quý tộc đến những món ăn đường phố giản dị, Đài Loan luôn hấp dẫn du khách bằng sự đa dạng và tinh tế. Không chỉ có trà sữa nổi tiếng, những món bánh Đài Loan cũng làm say lòng biết bao thực khách, góp phần tạo nên thương hiệu ẩm thực đặc sắc của đất nước này. Các loại bánh Đài Loan không chỉ có hình thức đáng yêu, bắt mắt mà còn sở hữu hương vị tuyệt hảo.
Xem thêm:
- Bánh quy trứng muối Đài Loan 180gr có ngon không? Mùi vị thế nào?
- Review – Bánh trung thu trứng muối chảy ngàn lớp
Top 10 bánh Đài Loan tan chảy hot nhất hiện nay
1. Bánh Dứa
Một miếng bánh dứa Đài Loan với hương thơm ngọt ngào và vị béo ngậy của bơ sẽ khiến bạn hiểu ngay tại sao món bánh này lại được yêu thích đến vậy. Đây là món bánh truyền thống của Đài Loan, mang lại may mắn và thịnh vượng khi thưởng thức vào đầu năm mới. Bánh dứa không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như canxi, sắt, vitamin B1… giúp cải thiện tiêu hóa, tăng sức đề kháng và làm đẹp da.
2. Bánh Sữa Chua
Bánh sữa chua Đài Loan đang làm mưa làm gió trong cộng đồng yêu ẩm thực bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt nhẹ và vị chua thanh mát. Nhỏ nhắn và hấp dẫn với lớp nhân sánh mịn, bánh sữa chua không chỉ kích thích vị giác mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe từ các thành phần dinh dưỡng như vitamin A, D, E và chất đạm.
3. Bánh Quy Trứng Muối
Một trong những món bánh nổi tiếng nhất ở Đài Loan, bánh quy trứng muối kết hợp giữa lớp vỏ bánh giòn tan và nhân trứng muối dẻo mịn. Hương vị mặn ngọt hòa quyện khiến món bánh này trở thành lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp với một ly trà nóng. Đặc biệt, bánh được đóng gói đẹp mắt và vệ sinh, thích hợp làm quà tặng cho người thân.
4. Bánh Bông Lan
Mặc dù không phải là bánh bông lan tươi, nhưng bánh bông lan Đài Loan vẫn nổi tiếng với độ mềm mịn, tan chảy trong miệng. Với hai hương vị chính là cheese và chocolate, bánh bông lan mang đến cho người thưởng thức trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, đặc biệt là với hương vị chocolate đậm đà.
5. Bánh Pancake Đài Loan
Bánh Pancake Đài Loan nổi bật với hình dáng độc đáo và đa dạng về nhân bánh. Lớp vỏ mỏng, thơm mùi bơ và trứng, bánh pancake có nhiều lựa chọn nhân như bơ sữa, trân châu hay matcha, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
6. Bánh Đường Nâu Trứng Muối
Bánh đường nâu trứng muối nổi tiếng với lớp nhân trứng muối kết hợp đường nâu độc đáo, mang lại hương vị mới lạ và thú vị. Đây là món bánh có nguồn gốc từ Bành Hồ, nổi tiếng nhờ vị ngọt vừa phải và thơm lừng hương vị trứng muối.
7. Bánh Quy Lưỡi Bò
Bánh lưỡi bò, đặc sản trứ danh của vùng Yilan, được biết đến với hương vị thơm giòn dễ ăn. Với hình dáng giống chiếc lưỡi dài hình bầu dục, bánh quy lưỡi bò có vị ngọt vừa phải, thường được người dân địa phương kết hợp cùng trà trong các buổi trò chuyện gia đình.
8. Bánh Chuối
Bánh chuối Đài Loan là loại bánh bông lan có hương vị chuối, với hình dáng đáng yêu và hương thơm dễ chịu. Bánh rất mềm mịn và bông xốp, thích hợp để thưởng thức cùng trà trong những buổi thư giãn.
9. Bánh Mochi Đài Loan
Bánh Mochi là loại bánh Đài Loan phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với lớp vỏ dẻo từ gạo nếp đặc biệt và nhân phong phú từ các loại hạt và trái cây, bánh Mochi không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.
10. Bánh Dứa Lòng Đỏ Trứng
Bánh dứa lòng đỏ trứng, biến thể của bánh dứa truyền thống, là món ăn vặt phổ biến tại các khu chợ đêm Đài Loan. Với thiết kế bao bì đẹp mắt, bánh này là món quà ý nghĩa cho bạn bè và người thân sau mỗi chuyến du lịch.
Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Bánh Đài Loan
Nên mua bánh Đài Loan ở đâu?
Bánh Đài Loan phổ biến và được bày bán tại nhiều nơi, từ siêu thị đến các shop bánh kẹo uy tín. Bạn có thể mua bánh tại các siêu thị như Big C, Vinmart, Lotte Mart hoặc qua các trang thương mại điện tử như Tiki, Lazada.
Bánh Đài Loan có hại cho sức khỏe không?
Hầu hết các loại bánh Đài Loan đều được làm từ những thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như sữa, trứng và trái cây. Không chỉ thơm ngon, béo ngậy, những chiếc bánh này còn có thể dùng làm món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ để bổ sung năng lượng cho ngày dài làm việc.
Bánh Đài Loan không chỉ nổi tiếng bởi chất lượng mà còn bởi mẫu mã đẹp và hương vị đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng. Hãy thưởng thức và khám phá sự phong phú của ẩm thực Đài Loan qua những món bánh độc đáo này!