Bột Yến Mạch Quaker Oats là 1 trong những thương hiệu bột yến mạch nổi tiếng với 130 năm tuổi. Thương hiệu trực thuộc tập đoàn Pepsi và hiện đây là thương hiệu yến mạch được ưa chuộng nhất tại Mỹ cùng các nước Châu Âu, nơi yến mạch là thực phẩm chủ đạo trong các bữa ăn.
Giới thiệu bột yến mạch Quaker Oats Mỹ
- Yến mạch ( tiếng Anh là Oat ) là một loại ngũ cốc được trồng nhiều ở các vùng khí hậu ôn đới như Mỹ, Canada, Ba Lan, Nga, Đức, Úc,… là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, giàu chất xơ hòa tan.
- Hơn 40 nghiên cứu cho thấy rằng ăn bột yến mạch có thể giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ bệnh tim. Nếu bạn sử dụng 3/4 chén Mỗi ngày có thể giảm cholesterol.
- Chất xơ hòa tan trong yến mạch sẽ giúp loại bỏ LDL hay cholesterol “xấu”, trong khi duy trì các cholesterol tốt mà cơ thể bạn cần. Bột yến mạch còn có tác dụng giảm nguy cơ bị bệnh tim khi kết hợp với một chế độ ăn uống ít chất béo.
- Các chất xơ hòa tan trong Bột Quaker Oats hấp thụ một lượng đáng kể nước trong cơ thể, làm chậm quá trình tiêu hóa của bạn. Bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn giúp bạn kiểm soát cân nặng.
Xem thêm :Giảm cân Detox Coconut đến từ Úc
Công dụng và cách chế biến yến mạch Quaker
1. Đắp mặt nạ:
- Không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng, yến mạch còn rất tuyệt vời trong chăm sóc da và làm đẹp. Mặt nạ từ bột yến mạch phù hợp với mọi loại da, đặc biệt là da nhạy cảm. Mặt nạ yến mạch vừa có tác dụng làm trắng da, tẩy tế bào chết, ngăn ngừa mụn vừa rất giàu dinh dưỡng giúp da căng tràn và mịn màng.
- Các bạn có thể tự mình “biến tấu” nhiều loại mặt nạ khác nhau từ bột yến mạch, không chỉ giúp bạn tẩy trắng da, loại bỏ tế bào chết, làm căng mịn làn da mà còn ngăn ngừa các đốm mụn hay nổi mẩn đỏ.
Cách làm:
- Pha 1-2 muỗng canh Quaker Oats với 1 ít nước ấm. Pha bột loãng thì dùng làm sữa rửa mặt tẩy tế bao chết. Pha sền sệt rồi đắp hỗn hợp này lên mặt trong vòng 20 phút, sau đó rửa mặt bằng nước ấm (nước lạnh không được vì sẽ khó gỡ bột ra). Cách thức rất đơn giản này không chỉ giúp da mặt sạch nhờn, bụi bặm mà còn ngăn ngừa mụn đầu trắng hoặc đầu đen. Khi áp dụng lâu dài, da mặt các bạn sẽ săn chắc và mịn màng lắm đó nghen.
- Một cách khác là cho thêm ít mật ong & một ít nước cốt chanh, shop đảm bảo da các bạn sẽ trắng ngay từ lần đắp đầu tiên. Đơn giản, dễ thực hiện mà phù hợp với mọi loại da kể cả da nhạy cảm.
2. Ăn kiêng:
- Ăn kiêng bằng Yến Mạch là một trong những phương pháp giảm cân tự nhiên hiệu quả và phổ biến nhất. Thành phần của bột yến mạch chứa nhiều chất xơ, ít chất béo và ít calo, cùng với lượng vitamin và khoáng chất dồi dào sẵn có, do đó ăn yến mạch vẫn đảm bảo vừa giảm cân vừa cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.
- Thực phẩm ăn kiêng: Từ bột yến mạch, có thể chế biến rất nhiều món ăn ăn kiêng ngon miệng như bánh nướng, bánh kếp, bánh mỳ nướng … Bạn sẽ hấp thụ được lượng chất xơ gấp đôi so với hàm lượng mà các chất bột khác mang lại, nhưng lại chứa rất ít calo.
- Tăng khả năng vận động của cơ bắp: Bạn có cơ sở để tin rằng ăn bánh làm từ bột yến mạch giúp bạn làm việc lâu hơn, sự vận động của cơ thể dẻo dai hơn. Các nhà khoa học Anh đã chỉ ra rằng nên ăn các thực phẩm làm từ bột yến mạch 3 tiếng trước khi làm việc, đặc biệt là công việc đòi hỏi vận động nhiều. Bột yến mạch sẽ giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng và cung cấp năng lượng triệt để cho cơ bắp.
Cách dùng:
- Giai đoạn trong 30 ngày đầu, bạn chỉ được bổ sung vào cơ thể 900 – 1200 calo/ ngày. Bạn nên ăn cháo yến mạch 3-5 lần/ngày. Tức là ngoài ăn cháo yến mạch, bạn vẫn có thể ăn bổ sung cơm hay các loại thực phẩm khác nhưng vẫn đảm bảo rằng lượng calo không được vượt quá mức trên. Lúc chế biến yến mạch, bạn phải thực hiện mà không có đường, muối, hoặc bơ.
- Trong thời gian 30 ngày tiếp theo, lượng calo cần được tăng nhẹ 1000 – 1200 calo mỗi ngày. Mẹ nên thêm vào cháo bột yến mạch 0,5 chén trái cây vào bữa sáng và 0,5 chén rau xanh vào bữa trưa.
- Thực đơn giảm cân bằng Yến Mạch dành cho những ai muốn giảm cân cấp tốc (Lưu ý thực đơn này chỉ áp dụng trong thời gian ngắn): Bữa sáng: 1 chén cháo yến mạch, 1 quả trứng luộc, 1 quả chuối. Bữa trưa: 1 chén cháo yến mạch, 1 chén rau luộc, 1 quả táo. Bữa tối: 1 chén cháo yến mạch, 1 hũ sữa chua
3. Thức ăn dinh dưỡng cho trẻ em:
- Trong bột có chứa nhiều enzyme thủy phân tinh bột nên rất dễ tiêu hóa. Ngoài ra yến mạch có chứa nhiều chất sắt, kẽm, calcium cũng như vitamin B và folic acid làm tăng khả năng tập trung, giúp trẻ thông minh và phát triển trí não. Bột yến mạch được dùng rộng rãi ở Châu âu , vì rất ngon và bổ dưỡng khi quấy với bột với sữa , trứng , nước xương hoặc thịt bằm cho trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên , người ốm , người cao tuổi.
Cách nấu yến mạch đơn giản với sữa:
- Lấy 2 muỗng canh bột yến mạch hòa với 300ml nước đun , khuấy đều 5-7 phút sau khi sôi cho đường và 1 muỗng canh sữa đặc hoặc sữa bột bỏ thêm 1 ít bơ cho vị thơm ngon . Nếu nấu với sữa tươi thì lấy 2 muỗng canh hòa với 180ml sữa tươi và 120 ml nước đun , khuấy đều khoảng 5-7 phút sau khi sôi cho đường và 1 ít bơ tùy khẩu vị . Có thể thay bơ bằng dầu ăn.
4. Chống ung thư:
- Ăn sáng với Bột Quaker Oats mỗi ngày sẽ giúp phòng ngừa nguy cơ ung thư vú. Đặc biệt đối với phụ nữ ở thời kỳ tiền mãn kinh, có hiện tượng thừa chất xơ từ các loại ngũ cốc, thì bột yến mạch sẽ giúp giảm nguy cơ tăng lượng chất xơ trong cơ thể, điều hòa nội tiết. Đơn giản nhất là các bạn nấu yến mạch nguyên hạt với sữa tươi. Hoặc có thể ăn cùng chút trái cây như chuối, dâu, táo …
5.Tránh suy nhược thần kinh, củng cố hệ miễn dịch của cơ thể và cải thiện đời sống tình dục :
- Có chứa nhiều chất sắt, kẽm, calcium cũng như vitamin B và folic acid giúp tăng khả năng tập trung và kích thích tố sinh dục. Nếu lỡ quá chén hoặc bị táo bón, cháo yến mạch sẽ là giải pháp tối ưu giúp bạn vượt qua những cảm giác khó chịu.
Review Bột Yến Mạch Quaker Oats Ông Già Mỹ
Chưa có đánh giá nào.