Trà xanh Nhật Bản Matcha Marukyu Koyamaen Yugen được đánh giá cao nhờ hương vị thanh tao, màu xanh ngọc đẹp mắt, vị umami dịu nhẹ cùng hậu ngọt tinh tế. Đây là lựa chọn lý tưởng dành cho người yêu trà, người mới bắt đầu thưởng thức matcha cao cấp hoặc dùng trong trà đạo.
Công dụng trà xanh Nhật Bản Matcha Marukyu Koyamaen Yugen
- Matcha Marukyu Koyamaen Yugen hương vị thanh tao, đậm chất Nhật, vị ngọt dịu tự nhiên, hậu vị thanh mát kéo dài, ít chát, không gắt, hương thơm cỏ non và rong biển nhẹ, umami rõ nét nhưng tinh tế
- Bột trà có màu xanh ngọc đẹp mắt, thể hiện lá trà non chất lượng cao, được che nắng đúng kỹ thuật trước thu hoạch giúp tăng chlorophyll và amino acid.
- Bột mịn, dễ tan, đánh bọt đẹp, tan đều và mang lại trải nghiệm uống trà mượt mà.
- Trong bột trà xanh Matcha Yugen chứa nhiều dưỡng chất quý từ lá trà: chất chống oxy hóa EGCG, catechin tự nhiên, L-Theanine giúp thư giãn tinh thần, Vitamin C, Vitamin A, chất xơ tự nhiên, khoáng chất thiết yếu

Xem thêm:
- Hồng trà túi lọc Ceylon Tea Nhật Bản 25 gói x 2g
- Trà xanh Itoen Oi Ocha Instant Green Tea With Matcha hòa tan 100 gói
- Bột matcha nguyên chất Gokugoku Matcha Kagishima Nhật Bản 100g
Hướng dẫn sử dụng Matcha Marukyu Koyamaen Yugen
Cách Pha Usucha (Trà Loãng)
- 2g matcha (1 muỗng chashaku hoặc 1/2 muỗng cà phê)
- 70ml nước nóng khoảng 75–80°C
- Rây bột trà trước khi pha
- Dùng chasen đánh hình chữ M đến khi nổi bọt mịn
Cách Pha Latte
- 2g matcha
- 30ml nước nóng đánh tan
- Thêm sữa tươi hoặc sữa hạt
- Có thể thêm đá uống lạnh
Làm Bánh / Dessert
- Yugen cũng có thể dùng làm mousse, kem, tiramisu hoặc bánh matcha











dieu hien
Mình dùng Yugen để pha matcha latte mỗi sáng. Trà lên màu đẹp, thơm rõ vị trà thật chứ không bị nhạt khi pha với sữa. Uống rất cân bằng, không quá chát nên ai mới bắt đầu dùng matcha cao cấp cũng hợp
Hồng Liên
dòng matcha Nhật và Yugen thật sự rất ấn tượng. Mùi thơm cỏ non dễ chịu, màu xanh cực đẹp, đánh lên bọt mịn. Uống vào có vị umami nhẹ, hậu ngọt thanh và gần như không bị đắng gắt