Quả la hán có tác dụng gì? Uống quả la hán hàng ngày có tốt không?

quả la hán

Quả la hán, một loại thảo dược đã được sử dụng trong y học truyền thống Trung Quốc hàng ngàn năm qua. Theo các chuyên gia, quả la hán có tác dụng làm giảm đau, chống viêm và giảm các triệu chứng khác liên quan đến bệnh lý đường tiêu hóa. Tuy nhiên, với việc trở thành một loại “dược liệu” được quảng cáo gần đây, nhiều người đã đặt câu hỏi liệu uống quả la hán hàng ngày có tốt cho sức khỏe hay không? Vậy, bạn đã biết quả la hán có tác dụng gì? Uống quả la hán hằng ngày có tốt không hay chưa? Hãy cùng HIFUJI tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!

Quả la hán là quả gì?

Quả la hán, hay còn được biết đến với các tên gọi khác như mộc miết, giả khổ hoặc theo tên khoa học Momordica grosvenori Swingle, là một loại đặc sản của vùng Quế Lâm, Trung Quốc. Thuộc họ Bí, thân cây la hán mọc leo. Quả la hán có hình tròn hoặc xoan, đường kính từ 4-6 cm, được bao phủ bên ngoài bởi một lớp lông mịn có màu xanh nâu hoặc vàng nhạt và có vỏ quả cứng, kích thước tương đương với quả cam. Đặc biệt, vỏ quả của la hán rất giòn, dễ vỡ, ruột quả xốp, có màu trắng hoe vàng nhạt. Với tính mát và vị ngọt, quả la hán thường được sử dụng trong giải khát.

quả la hán
Quả la hán là một loại thảo dược đã được sử dụng trong y học truyền thống Trung Quốc hàng ngàn năm qua. 

Trong y học cổ truyền, quả la hán được sử dụng như một vị thuốc quý giúp bổ phế, điều trị ho, táo bón, giải cảm sốt và thanh nhiệt. Hiện nay, nhờ tiến bộ của khoa học, quả la hán được khai thác để sử dụng như một chất làm ngọt tự nhiên.

Chiết xuất từ quả la hán có vị ngọt hơn 150-250 lần so với đường ăn, lại không chứa calo và carb nên không làm tăng đường huyết. So với các chất làm ngọt khác, chiết xuất từ quả la hán không gây ra tác dụng phụ như đầy hơi, chướng bụng hoặc các phản ứng dị ứng.

Cây la hán thường được tìm thấy ở các khu vực Ấn Độ, Nepal, Sri Lanka và các nước Đông Nam Á. Quả của cây này được sử dụng làm thuốc trong y học truyền thống, được biết đến với tên gọi phổ biến như “thuốc chữa đau bụng”, “thuốc chữa táo bón” và “thuốc chữa đau dạ dày”.

Thành phần hóa học của quả la hán

Quả la hán chứa nhiều thành phần hóa học có lợi cho sức khỏe, bao gồm các glycoside cucurbitane, flavonoid, vitamin C, carotenoid và các khoáng chất như kali, canxi, magie, kẽm, sắt. Trong đó, glycoside cucurbitane là thành phần chính có chất đắng và có tác dụng giảm đường huyết, giảm mỡ máu, bảo vệ gan, tăng cường chức năng miễn dịch. Flavonoid có tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa và bảo vệ tim mạch. Vitamin C là một chất chống oxy hóa quan trọng và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp hỗ trợ cho sức khỏe da, tóc và móng tay. Carotenoid giúp bảo vệ mắt và tăng cường khả năng miễn dịch. Các khoáng chất có trong quả la hán cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật, duy trì sức khỏe và cân bằng nước và điện giải trong cơ thể.

thành phần quả la hán
Quả la hán chứa nhiều thành phần hóa học có lợi cho sức khỏe

Quả la hán có tác dụng gì?

Quả la hán có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, bao gồm:

Giảm đường huyết và huyết áp

Quả la hán chứa glycoside cucurbitane, một hợp chất đắng có tác dụng giúp giảm đường huyết và huyết áp, hỗ trợ điều trị tiểu đường và các bệnh tim mạch.

Giảm thiểu nguy cơ béo phì, tiểu đường

Quả la hán có thể giúp giảm thiểu nguy cơ béo phì và tiểu đường. Với lượng calo thấp và không chứa carb, quả la hán có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang ăn kiêng giảm cân hoặc muốn kiểm soát cân nặng.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất trong quả la hán có thể giúp giảm hàm lượng đường trong máu và cải thiện sự đường hóa trong cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Hơn nữa, quả la hán cũng có khả năng tăng cường chức năng gan và thận, giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa và hỗ trợ hệ thống miễn dịch.

quả la hán giúp giảm cân
Quả la hán giúp hỗ trợ giảm cân

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Quả la hán có tính mát, vị ngọt và có tác dụng làm dịu và giảm đau bụng, giúp điều trị các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, táo bón và ợ chua.

Chống oxy hóa

Các hợp chất trong quả la hán có khả năng chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Các gốc tự do là các phân tử không bền, có khả năng tấn công và phá hủy tế bào trong cơ thể. Sự tích tụ của các gốc tự do trong cơ thể có thể góp phần vào quá trình lão hóa và nhiều bệnh lý khác.

Quả la hán là một trong những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, beta-carotene và các polyphenol. Các chất chống oxy hóa này có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa và các bệnh lý liên quan đến sự tổn thương tế bào, chẳng hạn như ung thư, bệnh tim mạch và các bệnh về não.

Hỗ trợ điều trị các bệnh hô hấp, tim mạch

Các nghiên cứu cho thấy quả la hán có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh liên quan đến hệ thống hô hấp và tim mạch. Theo một nghiên cứu trên chuột, chiết xuất từ quả la hán có thể giảm thiểu tình trạng viêm phổi do hút thuốc và tăng khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp.

Ngoài ra, một số nghiên cứu trên con người cho thấy rằng việc sử dụng quả la hán có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tăng cường sức khỏe tim mạch.

quả la hán ngừa bệnh hô hấp và tim mạch
Quả la hán ngăn ngừa các bệnh lý về hô hấp, tim mạch

Tăng cường hệ miễn dịch

Quả la hán có khả năng tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể. Các hợp chất trong quả la hán, chẳng hạn như polysaccharides, có khả năng kích thích và củng cố hệ miễn dịch, giúp cơ thể đối phó với các bệnh lý và tăng khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh.

Một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa trong quả la hán có thể tác động đến các phản ứng miễn dịch trong cơ thể. Điều này có thể giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, như vi khuẩn và virus, và củng cố sức đề kháng tự nhiên của cơ thể.

Giảm thiểu các triệu chứng dị ứng

Các nghiên cứu cho thấy quả la hán có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng như viêm mũi dị ứng, viêm da dị ứng, viêm khớp dị ứng và viêm xoang. Các thành phần hóa học trong quả la hán như cucurbitacins và mogrosides được cho là có khả năng giảm viêm và ngừa tác động của các chất gây dị ứng trong cơ thể. 

quả la hán giảm dị ứng
Sử dụng quả la hán thường xuyên giúp giảm nhẹ các triệu chứng dị ứng

Trị táo bón, thanh nhiệt cho cơ thể

Quả la hán còn được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị táo bón và thanh nhiệt cho cơ thể. Theo quan niệm y học cổ truyền, quả la hán có tính mát, có thể giúp giải nhiệt, thanh nhiệt, giảm đau đầu và mệt mỏi. Ngoài ra, quả la hán còn được sử dụng để điều trị các vấn đề về đường tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu và buồn nôn. 

Phòng chống, ngăn ngừa ung thư

Có một số nghiên cứu cho thấy rằng quả la hán có thể có tác dụng phòng ngừa một số loại ung thư như ung thư gan, ung thư vú, ung thư dạ dày và ung thư phổi. Điều này có thể liên quan đến tính chất chống oxy hóa và kháng viêm của các hợp chất trong quả la hán, giúp giảm thiểu tác hại của các gốc tự do và tăng cường hệ miễn dịch.

quả la hán ngừa ung thư
Quả la hán giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư

Hỗ trợ làm đẹp

Vitamin C và carotenoid trong quả la hán có tác dụng bảo vệ và tái tạo da, giúp da trông khỏe mạnh và tươi trẻ hơn.

Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm hay loại thuốc nào, nếu sử dụng quá liều hoặc có bất kỳ phản ứng phụ nào thì cần tư vấn và hỏi ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng.

Uống quả la hán hàng ngày có tốt không?

Nước được pha chế từ quả la hán có tính hàn và vị ngọt, là một loại thực phẩm chức năng có tác dụng tốt cho phế quản, thực quản, và yết hầu, giúp chữa nhiều bệnh về hô hấp và tiêu hóa. Chỉ cần hãm quả la hán với nước sôi và uống như trà là đủ để tận dụng các lợi ích của loại quả này.

Trong thịt quả la hán, có chứa một nhóm glycosides loại tecpen, được gọi chung là mogrosides, chiếm khoảng 1% phần thịt của quả. Mogrosides là chất tạo ra vị ngọt và hỗ trợ giảm lipid máu, chống oxy hóa, chống dị ứng, và tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể. 

Đối với những người bị nóng bứt rứt trong người, hơi thở nóng, ho đờm đặc, đờm vàng, khô vùng hầu họng, quả la hán là sự lựa chọn thích hợp. Tuy nhiên, loại quả này cũng thích hợp để sử dụng như một loại nước uống giải khát trong những ngày trời nóng. Vì vậy, nếu uống quả la hán hàng ngày, sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.

Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thực phẩm hay thuốc nào, nên tuân thủ liều lượng và cách dùng đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Nếu muốn sử dụng quả la hán như một phần của chế độ ăn uống hàng ngày, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn và hiệu quả. 

nước quả la hán
Nước quả la hán có thể dùng hàng ngày

Cách sử dụng quả la hán

Mặc dù được sử dụng làm thành phần trong nhiều bài thuốc khác nhau, quả la hán thường được sử dụng đơn giản nhất là bằng cách hãm và nấu thành nước uống. Nó có thể được dùng như một thức uống thay thế cho nước uống hàng ngày.

Hãm nước uống: Cho 1-2 quả la hán vào tách hoặc ấm, hãm với nước sôi khoảng 5-10 phút. Sau đó, có thể thêm mật ong hoặc đường để tăng thêm hương vị.

Uống bao nhiêu nước quả la hán hàng ngày là đủ?

Thường thì để nấu nước quả La hán, bạn có thể dùng 1-2 quả và sử dụng 1,5-2 lít nước. Đây là mức sử dụng phù hợp cho người bình thường và cũng đủ để đáp ứng lượng nước cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

Hy vọng bài viết trên đây của Hifuji sẽ đem lại những thông tin hữu ích cho bạn về quả la hán có tác dụng gì? Uống quả la hán hằng ngày có tốt không?. Đừng quên theo dõi chúng tôi để biết thêm nhiều thông tin thú vị khác nhé.

0/5 (0 Reviews)