Ăn mít có tác dụng gì? 9 lợi ích tuyệt vời của mít đối với sức khỏe

Mít là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và rất được ưa chuộng trên toàn thế giới. Không chỉ có vị ngọt ngào và mùi thơm đặc trưng, mít còn có những tác dụng đáng kinh ngạc đối với sức khỏe con người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về 9 lợi ích tuyệt vời của mít đối với sức khỏe, từ việc cải thiện tiêu hóa đến bảo vệ tim mạch và phòng ngừa ung thư. Hãy cùng Hifuji khám phá những điều thú vị về loại trái cây này và tìm hiểu tại sao bạn nên bổ sung mít vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

9 lợi ích tuyệt vời của mít đối với sức khỏe

Mít là loại trái cây có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: như vitamin A, vitamin C, canxi, kali, sắt, thiamin, riboflavin, niacin, magnesium và nhiều chất dinh dưỡng khác. Điều này giúp cho mít mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Trong mít có chứa vitamin A, vitamin C, canxi, kali, sắt, thiamin, riboflavin, niacin, magnesium,…. Điều này giúp cho mít mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người, làm hệ miễn dịch của chúng ta có thể hoạt động tốt hơn.

Điều hòa lượng đường trong máu

Mít có thể giúp điều hòa lượng đường trong máu nhờ vào hàm lượng mangan – một khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Thiếu mangan có thể dẫn đến tình trạng lượng đường trong máu cao, và mít là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu để giúp cơ thể điều hòa lượng đường trong máu.

Phòng ngừa bệnh loãng xương

Mít có thể giúp phòng ngừa bệnh loãng xương nhờ vào hàm lượng magiê phong phú. Magiê là một khoáng chất quan trọng giúp củng cố xương và tăng cường hoạt động của canxi. Các nghiên cứu khoa học cũng cho thấy rằng việc tiêu thụ thực phẩm giàu kali và magie, như mít, có thể giúp tăng mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương.

Giữ tuyến giáp luôn khỏe mạnh

Mít có thể giúp duy trì sức khỏe của tuyến giáp nhờ vào chứa đồng – một khoáng chất quan trọng giúp duy trì sự sản xuất và hấp thụ hormone trong cơ thể. Đồng cũng có vai trò quan trọng trong sự trao đổi chất. Mít là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, bao gồm cả đồng, giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe của tuyến giáp.

Điều hòa huyết áp

Mít có lợi ích là giúp điều hòa huyết áp. Một chén múi mít chứa lượng potassium tương đương với nửa lượng có trong một quả chuối. Potassium giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương và có tác dụng làm giảm huyết áp hiệu quả.

Phòng ngừa các bệnh đường ruột

Mít có lợi ích là phòng ngừa các bệnh đường ruột. Với hàm lượng chất xơ cao, mít là một loại trái cây tuyệt vời để giảm thiểu và phòng ngừa táo bón.

Phòng ngừa chứng quáng gà

Mít có lợi ích là phòng ngừa chứng quáng gà. Với hàm lượng vitamin A tương đương với khoảng 1/4 ly cà rốt, loại trái cây này có khả năng giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến mắt như chứng quáng gà.

Hỗ trợ điều trị các chứng tắc nghẽn mạch máu

Trong mít có chứa nhiều canxi – khoáng chất có lợi cho xương và có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và chống lại các chứng tắc nghẽn mạch máu.

Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim

Mít là một trong những loại trái cây có lượng vitamin B6 cao, giúp giảm mức homocysteine trong máu – yếu tố gây bệnh xơ vữa động mạch. Do đó, việc tiêu thụ mít có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Ngoài các lợi ích trên, mít còn có các tác dụng sau:

• Giảm khả năng bị ung thư: Mít chứa một số chất quan trọng như: ignans, isoflavones và saponins. Những chất này có tính chất chống ung thư và chống lão hóa, bởi vì chúng có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây hại khỏi cơ thể và giảm quá trình lão hóa của tế bào, một nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh liên quan đến sự lão hóa.
• Giúp phòng ngừa thiếu máu: Mít cũng có chứa nhiều chất sắt, giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu và cải thiện lưu thông máu trong cơ thể. Đối với những người ăn kiêng, mít là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung sắt mà không cần lo lắng về việc tăng cân.
• Cung cấp năng lượng: Mít là một trong những loại trái cây được xem là nguồn cung cấp năng lượng bởi sự hiện diện của các loại đường như fructose và sucrose, giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Mặc dù mít chứa nhiều calo, nhưng lại không có chất béo bão hòa và cholesterol, là lựa chọn tuyệt vời cho một nguồn cung cấp năng lượng lành mạnh.
• Tốt cho các chế độ ăn kiêng: Với lượng calo thấp và ít chất béo, mít là loại trái cây tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho các chế độ ăn kiêng.

Một số tác hại khi ăn mít quá nhiều và tác dụng phụ của mít

Mặc dù ăn mít mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng vẫn cần cân nhắc đến một số tác hại đối với sức khỏe.

Loại trái cây này có thể làm tăng đông máu ở những người mắc các rối loạn đông máu và gây ảnh hưởng đến mức độ đường huyết ở người bệnh tiểu đường.

Mít là một loại hoa quả có hàm lượng chất xơ cao vì vậy việc ăn quá nhiều mít có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn. 

Bạn nên ăn mít sau khi ăn cơm từ 1-2 tiếng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe bởi mít có hàm lượng đường rất cao. Việc ăn mít thường xuyên với một số lượng hợp lý giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp chống lại ung thư. Tuy nhiên, đối với người mắc bệnh mạn tính, chỉ nên ăn tối đa 3-4 múi mít mỗi ngày.

Những người không nên ăn mít

Mặc dù mít có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng những người bị các bệnh sau đây nên cẩn trọng khi ăn vì nó có thể gây hại đến sức khỏe:

• Bệnh gan nhiễm mỡ: Mít chứa nhiều đường không tốt cho gan và dễ gây nóng trong người. Những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ, đặc biệt là kèm viêm gan vừa hoặc nặng, nên cẩn thận khi ăn trái cây có nhiều năng lượng và khó tiêu như mít.
• Bệnh tiểu đường: Những người bị tiểu đường cần kiểm soát lượng đường trong thực phẩm. Mít lại là một loại trái cây có chứa nhiều đường, đặc biệt là đường fructose và đường glucoza, khi ăn vào, cơ thể hấp thụ, dẫn đến hàm lượng đường trong máu tăng cao nhanh chóng.
• Bệnh suy thận mạn tính: Những người bị suy thận nên tránh các loại thực phẩm giàu kali như mít. Để tránh trường hợp kali bị ứ đọng lại dẫn đến tăng kali máu, nếu quá nhiều sẽ dẫn đến tử vong do ngừng tim đột ngột.
• Sức khỏe yếu: Những người có sức khỏe yếu khi ăn nhiều mít dễ bị đầy bụng, khó chịu khiến cho tim phải làm việc nhiều, có nguy cơ cao tăng huyết áp.

Ăn mít như thế nào để có lợi cho sức khỏe?

Ăn mít như thế nào để có lợi cho sức khỏe? Đây có lẽ là một câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là đối với những người ưa thích loại trái cây này.

Dưới đây là một số những chia sẻ của Hifuji để tận dụng tối đa các lợi ích và hạn chế tác hại của mít đối với sức khỏe con người.

• Không nên ăn mít khi đói vì có thể gây đầy bụng và khó tiêu hóa. Nên ăn sau khi ăn cơm từ 1-2 tiếng.
• Nên ăn với lượng vừa phải và chỉ nên ăn tối đa 80g (tương đương 3-4 múi mít) mỗi ngày đối với những người mắc bệnh mãn tính.
• Nên kết hợp ăn mít với các loại hoa quả chín khác để đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
• Cần nhai kỹ thức ăn và không nên ăn mít vào buổi chiều tối.
• Nếu bạn có da nổi mụn nhọt hoặc người nóng trong, cần bổ sung đủ nước và rau xanh khi ăn mít.

Các món ăn ngon, hấp dẫn chế biến từ mít

Nếu bạn đã quá chán với việc ăn mít theo kiểu truyền thống, bạn có thể sử dụng mít để chế biến ngay thành các món ăn mới lạ, đơn giản, hấp dẫn và dễ làm ngay tại nhà.

Mít sấy

Món ăn này rất dễ làm và chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay miếng mít sấy vàng ươm, thơm ngon và đầy hấp dẫn. Với hương vị ngọt thanh tự nhiên, miếng mít giòn rụm này sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.

Mứt mít

Mứt mít dẻo là món không thể thiếu trong các bữa tiệc Tết của gia đình Việt. Với màu vàng tươi đẹp mắt và vị ngọt thanh của mít hòa quyện với vị chua nhẹ của chanh, món mứt này sẽ chinh phục vị giác của bạn ngay từ lần thử đầu tiên. Hãy thêm món mứt mít dẻo này vào thực đơn của bạn để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Sinh tố mít

Sinh tố mít là món thức uống không thể thiếu trong những ngày hè oi bức. Với hương vị ngọt mát của nó, món sinh tố mít sẽ làm cho bạn thích thú.

Ly sinh tố mít có màu vàng sáng, rất bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị ngọt tự nhiên của mít, không gây cảm giác chát cộng thêm độ mát lạnh khiến cho thức uống thật sự tuyệt vời.

Xôi mít hoa đậu biếc

Bạn không cần phải là đầu bếp tài ba để có thể thực hiện được các bước làm đơn giản và tận hưởng món xôi mít hoa đậu biếc dẻo ngon, với hương vị đậm đà đầy sức cuốn hút.

Miếng mít vàng ươm được bọc trong lớp xôi mềm dẻo màu tím tím của hoa đậu biếc, tạo nên một hình ảnh đẹp mắt. Vị ngọt tự nhiên của mít cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa và mùi thơm lừng của mè trắng kích thích vị giác đầy hứng thú.

Bài viết trên là 9 lợi ích tuyệt vời của mít mag Hifuji muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hi vọng, bài viết trên sẽ giúp bạn biết cách sử dụng loại trái cây này một cách hợp lý và hiệu quả nhất.