Ổi là một loại trái cây phổ biến tại Việt Nam. Ngoài việc ăn trực tiếp thì loại trái cây này còn được nhiều người ép ra để lấy nước. Vậy nước ép ổi có tác dụng gì? Uống nước ép ổi mỗi ngày có thực sự tốt cho sức khỏe con người không? Hãy cùng Hifuji tìm hiểu thêm về những lợi ích và các lưu ý khi sử dụng nước ép ổi trong bài viết dưới đây nhé.
Thành phần dinh dưỡng có trong nước ép ổi
Ổi là một loại quả rất được ưa chuộng tại Việt Nam không chỉ bởi mùi vị thơm ngon mà còn có chức nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta.
Loại chất dinh dưỡng nhiều nhất có trong nước ép ổi phải kể đến là Vitamin C( có đến khoảng 200mg Vitamin C trong 100g ổi). Ngoài ra, trong loại nước ép này còn có chứa:
- Protein.
- Sắt.
- Canxi.
- Vitamin A, B1.
- Photpho.
- Chất xơ.
Tác dụng của nước ép ổi
Nước ép ổi được nhiều người yêu thích không chỉ bởi nó thơm ngon mà còn bởi nó dễ uống và mang lại nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Một số những lợi ích của loại nước ép này có thể kể đến như sau:
Cải thiện sức đề khách và tăng cường hệ miễn dịch
Như đã nói ở trên, ổi là một loại quả có chứa nhiều Vitamin C nên việc uống nước ép ổi sẽ giúp chúng ta bổ sung thêm Vitamin C cho cơ thể. Từ đó, hệ miễn dịch cùng như sức đề kháng của chúng ta sẽ được cải thiện và tăng cường một cách đáng kể mà không cần sử dụng thuốc hay các thực phẩm chức năng đắt đỏ.
Giúp cho làn da trắng khỏe tự nhiên, chống lão hóa cho da
Lượng Vitamin C có trong nước ép ổi không chỉ giúp chúng ta tăng cường đề kháng mà còn có đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với làn da.
Vitamin C có trong nước ép ổi có khả năng kích thích sản sinh collagen giúp cho làn da luôn căng mịn, hạn chế việc lão hóa của da.
Bên cạnh đó, Vitamin C có trong loại nước ép này còn có công dụng giúp các vết thương trên da mau lành, mờ thâm sẹo và ngăn ngừa mụn phát triển.
Ổn định huyết áp, tốt cho sức khỏe tim mạch
Nước ép từ trái ổi chứa nhiều chất xơ, đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện huyết áp cho những người bị huyết áp cao
Ngoài ra, chất xơ có trong nước ép ổi cũng giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu và giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch.
Nước ép ổi giúp điều trị bệnh thiếu máu
Trái ổi có thể hỗ trợ trong việc điều trị bệnh thiếu máu do nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C và sắt.
Vitamin C trong trái ổi giúp tăng hấp thu sắt trong cơ thể, trong khi sắt là thành phần chính để sản xuất hồng cầu. Vì vậy, bổ sung trái ổi vào chế độ ăn uống có thể giúp hỗ trợ trong việc điều trị bệnh thiếu máu.
Hình 5: Việc uống nước ép ổi thường xuyên sẽ hỗ trợ hiệu quả trong việc điều trị bệnh thiếu máu.
Phòng ngừa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa
Cho đến nay, nhiều người vẫn cho rằng ổi là một trong những nguyên nhân gây ra hiện tượng táo bón. Tuy nhiên, đây lại là một loại quả mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa của chúng ta.
Trong thành phần dinh dưỡng của ổi có chứa potassium, carotenoids và vitamin C giúp làm lành các vết thương có trong dạ dày cũng như giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Nước ép từ trái ổi cũng giúp nhuận tràng và phòng ngừa táo bón nhờ lượng chất xơ dồi dào.
Chống béo phì và giúp giảm cân an toàn, hiệu quả
Lượng calo có trong nước ép ổi vô cùng thấp, chỉ khoảng 57 calo/ 100 gram nước ép ổi cùng với các chất dinh dưỡng phong phú trong loại nước ép này đã khiến nó trở thành một “Gương mặt tiêu biểu” trong danh sách thực đơn ăn kiêng, giảm cân tại nhà.
Đặc biệt, Lycopen có trong ổi hồng còn có khả năng chống béo phì.
Chính vì vậy, việc bổ sung nước ép ổi vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn sẽ giúp bạn có được một vóc dáng cân đối mà vẫn bảo đảm được lượng chất dinh dưỡng được bổ sung cho cơ thể.
Có nên uống nước ép ổi mỗi ngày?
Uống nước ép ổi hàng ngày là một cách rất tốt để bổ sung dưỡng chất và tăng cường sức khỏe vì ổi là một loại trái cây ngon, bổ, và rẻ tiền.
Nước ép ổi có độ bổ dưỡng cao và được ví giống như một vị thuốc thần cho sức khỏe của bạn. Với những dưỡng chất và lợi ích mà ổi mang lại, việc uống nước ép ổi hàng ngày không chỉ giúp giảm cân và làm đẹp da, mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh cảm lạnh và.
Một số lưu ý khi sử dụng nước ép ổi cho bạn tham khảo
Nước ép ổi rất thơm ngon, dễ uống và có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo Hifuji, để phát huy tối đa hiệu quả cũng như ngăn ngừa các tác hại không mong muốn, bạn nên sử dụng nước ép ổi hợp lý, đúng cách và tránh lạm dụng nó.
Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng nước ép ổi mà Hifuji muốn chia sẻ đến bạn:
Thời gian thích hợp nhất để uống nước ép ổi
Thời gian thích hợp nhất để uống nước ép ổi là vào buổi sáng, trước khi ăn khoảng 30 đến 40 phút. Việc uống nước ép ổi vào thời điểm này sẽ giúp cung cấp cho cơ thể nhiều các chất dinh dưỡng, cơ thể có thể dễ dàng hấp thụ các chất này và sử dụng cho một ngày dài.
Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng nước ép ổi sau khi tập luyện. Điều này cũng rất tốt vì giúp cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng cho cơ thể ngay khi bị mất đi quá nhiều do việc luyện tập.
Bạn nên tránh uống nước ép ổi và buổi tối hoặc trước khi đi ngủ để tránh ảnh hưởng đến chất lượng của giấc ngủ.
Không sử dụng nước ép ổi đã để quá lâu
Nước ép ổi mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho cơ thể tuy nhiên, bạn không nên sử dụng nước ép ổi đã để quá lâu.
Nước ép ổi đã để quá lâu bên ngoài có thể sẽ khiến cho các enzim có trong nước ép và các loại vi khuẩn phát triển. Điều đó làm cho mùi vị và các chất dinh dưỡng có trong nước ép ổi bị mất đi.
Do đó, để đảm bảo sức khỏe và sự an toàn cho bản thân, hãy uống nước ép ổi ngay sau khi ép hoặc trong vòng vài giờ sau khi ép.
Không sử dụng nước ép ổi chung với thuốc
Không nên sử dụng nước ép ổi chung với thuốc( đặc biệt là thuốc kháng sinh và thuốc dạ dày) vì nước ép ổi có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ của cơ thể và tác dụng của thuốc, khiến cho việc điều trị không đạt hiệu quả, thậm chí gây ra các tác dụng phụ.
Ngoài ra, nước ép ổi cũng có thể gây ra độc tính và ảnh hưởng đến hoạt động của gan nếu sử dụng cùng với một số loại thuốc khác.
Cách tốt nhất là bạn nên uống nước ép ổi trước hoặc sau khi sử dụng thuốc 4 giờ. Trước khi sử dụng bất kì loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến của các bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình điều trị bệnh.
Hình 10: Sử dụng nước ép ổi chung với thuốc có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ của cơ thể và tác dụng của thuốc
Đa dạng thực đơn ăn uống
Việc sử dụng nước ép ổi thường xuyên và không kết hợp với các loại thực phẩm khác có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Vì vậy, việc đa dạng thực đơn là một yếu tố quan trọng.
Thay vì chỉ sử dụng nước ép ổi, chúng ta nên đa dạng thực đơn đồ uống của mình. Việc sử dụng đa dạng các loại đồ uống sẽ giúp đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ sức khỏe phòng ngừa bệnh tật và tránh bị ngán.
Hướng dẫn làm nước ép ổi nguyên chất tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị các nguyên liệu sau: Ổỉ, nước đường, đá viên và các dụng cụ như: máy ép hoa quả, dao, ly thủy tinh,…
Bước 2: Sơ chế ổi
Ngâm ổi trong nước muối pha loãng, vớt ra rửa sạch rồi để cho ổi ráo nước.
Cắt ổi thành những miếng nhỏ vừa, cắt bỏ phần hạt.
Bước 3: Ép nước ổi
Cho phần ổi đã sơ chế vào trong máy ép hoa quả và ép lấy phần nước cốt. Rót vào ly thủy tinh, thêm đường, khuấy đều cho đường tan ra, thêm đá và thưởng thức.
Lưu ý: Bạn có thể thêm hoặc giảm lượng đường theo khẩu vị của mình.
Bên cạnh việc sử dụng nước ép ổi nguyên chất, bạn có thể ép ổi cùng với một số loại thực phẩm khác như: Táo, xoài, chanh, dứa, cà rốt, bạc hà,…để bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng khác cũng như đa dạng thêm nước uống trong thực đơn ăn uống của mình.
Trên đây là toàn bộ các thông tin về tác dụng của nước ép ổi và cách sử dụng nước ép ổi hợp lý mà Hifuji muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bài viết trên sẽ mang lại những thông tin hữu ích cho quý bạn đọc. Nếu bạn có thêm thắc mắc gì, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn và đừng quên theo dõi Hifuji để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé.