Cây hẹ, một loại cây quen thuộc trong ẩm thực và y học cổ truyền, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt Nam. Ngoài tên gọi phổ biến là cây hẹ, nó còn được biết đến với các tên gọi khác như cửu thái, khởi dương […]

Đậu đỏ từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn nhờ những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn: Đậu đỏ có tác dụng gì? Uống nước đậu […]

Bệnh trĩ, hay còn gọi là lòi dom, là một trong những bệnh lý phổ biến liên quan đến hệ tiêu hóa, đặc biệt là vùng hậu môn. Bệnh có thể gây ra những cơn đau, khó chịu, và ảnh hưởng lớn đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Một chế độ dinh dưỡng […]

Kẽm là một khoáng chất vi lượng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong hàng loạt các chức năng sinh lý của cơ thể. Dù chỉ cần một lượng nhỏ, kẽm lại vô cùng quan trọng cho sức khỏe tổng thể, từ việc hỗ trợ hệ miễn dịch, duy trì làn da khỏe mạnh […]

Cây xạ đen (Celastrus hindsii) là một loại thảo dược quý hiếm được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền Việt Nam. Loài cây này chủ yếu mọc ở các khu vực vùng núi và trung du, nơi khí hậu mát mẻ và đất đai phong phú. Với những dược tính vượt trội, […]

Nước lá vối từ lâu đã được nhiều gia đình Việt Nam ưa chuộng như một loại thức uống giải khát, thanh nhiệt. Nhưng ngoài tác dụng cơ bản này, nước lá vối còn có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các công […]

Bệnh gút, còn được biết đến với các tên gọi như gout hay thống phong, là một dạng viêm khớp phổ biến gây ra những cơn đau dữ dội, thường ảnh hưởng đến các khớp như ngón chân cái, đầu gối và các ngón tay. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh có thể […]

Cây đinh lăng, với tên khoa học là Polyscias fruticosa thuộc họ Ngũ gia bì (Araliaceae), là một loại dược liệu phổ biến tại Việt Nam. Từ lâu, lá đinh lăng đã được biết đến như một vị thuốc quý với nhiều công dụng cho sức khỏe. Nổi bật với các tác dụng chữa bệnh […]

Nhật Bản, với nền ẩm thực phong phú và đa dạng, đặc biệt nổi bật với các món ăn sống độc đáo. Văn hóa ẩm thực Nhật Bản không chỉ nổi bật với sự tinh tế trong cách chế biến mà còn với cách tôn vinh nguyên liệu tươi ngon. Trong bài viết này, chúng […]

Chất diệp lục, một cái tên quen thuộc trong giới thực phẩm chức năng, đã và đang nhận được sự quan tâm lớn từ cộng đồng nhờ vào những lợi ích sức khỏe vượt trội của nó. Được biết đến như một thực phẩm bổ sung cực kỳ hữu ích, diệp lục không chỉ giúp […]

Trái nhàu (Morinda Citrifolia), một loại quả có hình dạng và vỏ sần sùi, từ lâu đã được biết đến trong nền y học cổ truyền Đông y ở Việt Nam nhờ những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời. Trong bài viết này, HIFUJI sẽ giúp bạn hiểu rõ về trái nhàu, từ hình dạng, […]

Rau sam, một loại rau quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ góp mặt trong các bữa ăn hàng ngày mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý. Cùng Hifuji khám phá chi tiết về tác dụng của rau sam và lý do tại sao bạn nên […]